pondělí 24. listopadu 2014

Dýňové ovesné muffiny

Zdravím !
Dnes mám pro Vás další recept na dýňové muffiny ! Inspirace zde :)
Těsto mi vyšlo na nějakých 18 muffinů :)

INGREDIENCE:

  • hrnky celozrnné mouky
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • špetka soli
  • 2 lžičky skořice
  • 1 hrnek mléka
  • 3/4 hrnku dýňového pyré
  • 1/2 - 3/4 hrnku třtinového cukru
  • 1/3 hrnku oleje (např. olivový)
  • 1 vejce
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • dle chuti oříšky (např. vlašské - nasekat) a sušené ovoce (např. rozinky)

POSTUP:

  1. V jedné míse smíchejte mouku, vločky, sodu, sůl, skořici, popř. nasekané oříšky a sušené ovoce.
  2. Ve druhé míse smíchejte mléko, dýňové pyré, cukr, olej, vejce a vanilkový cukr.
  3. Mokrou směs přilijeme k suché směsi a jemně promícháme - stačí, aby se směsi spojily - nepřemíchat !!!
  4. Vlijeme do formy na muffiny.
  5. Při 190°C pečeme 25-30 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Moc děkuji za návštěvu blogu a za každý komentář, ať už pozitivní či negativní - chybami se člověk učí :)