Mám tu pro Vás recept na skvělý cuketový nákyp. Cukety se na nás hrnou ze všech stran, tak je potřeba toho využít !
Recept jsem našla zde.
INGREDIENCE:
- 2 menší cukety
- 50g tvrdého sýra
- 150g - 200g šunky
- 3 vejce
- 2 lžíce celozrnné mouky
- sůl, pepř
POSTUP:
- Cuketu nastrouháme na hrubém strouhadle, nasolíme a necháme chvíli odležet.
- Mezitím si nastrouháme sýr a šunku nakrájíme na menší kousky.
- Z cukety vymačkáme přebytečnou vodu a smícháme s nastrouhaným sýrem, nakrájenou šunkou, 3 vejci a 2 lžícemi mouky, opepříme a pořádně promícháme.
- Vzniklou směsí naplníme pečícím papírem vyloženou / olejem vymazanou zapékací mísu.
- V troubě vyhřáté na 180°C pečeme 30-40 minut (dokud povrch nezačne zlátnout).
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za návštěvu blogu a za každý komentář, ať už pozitivní či negativní - chybami se člověk učí :)